Shijiazhuang Randa Technology Co., Ltd.

Citrato de cálcio, E333, número CAS 5785-44-4, é um sal de cálcio de ácido cítrico, disponível como um pó branco fino. O citrato de cálcio, juntamente com o ácido cítrico, citrato de sódio, citrato de magnésio, citrato de potássio, é amplamente utilizado como regulador da acidez alimentar. O citrato de cálcio também é usado como conservante em alimentos.

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