Page Global Consultants

O óleo de farelo de arroz é um óleo premium extraído da camada externa dos grãos de arroz. Celebrado por seu sabor suave, alto ponto de fumaça e rico perfil nutricional, o óleo de farelo de arroz é uma excelente escolha para uma variedade de aplicações culinárias. De fritar e refogar a molhos para assar e salada, oferece benefícios à saúde e versatilidade.

Benefícios do óleo de farelo de arroz:

Alto ponto de fumaça: Com um ponto de fumaça de aproximadamente 450 ° F (232 ° C), o óleo de farelo de arroz é ideal para métodos de cozimento em alta temperatura, como fritar e refogar.
Gorduras saudáveis para o coração: Contém uma mistura equilibrada de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, incluindo ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, que apoiam a saúde cardiovascular ao reduzir o colesterol LDL.
Rico em antioxidantes: Embalado com antioxidantes como orizanol e vitamina E, que ajudam a proteger as células dos danos oxidativos e apoiam a saúde geral.
Sabor Neutro: Seu sabor suave permite realçar os sabores de vários pratos sem dominá-los, tornando-o versátil para uma variedade de usos culinários.
Rico em nutrientes: Fornece nutrientes essenciais e gorduras saudáveis, contribuindo para uma dieta equilibrada e bem-estar geral.

Especificações do óleo de farelo de arroz:

Tipo: Óleo vegetal comestível
Fonte: Extraído da camada de farelo de grãos de arroz (Oryza sativa)
Aparência: Líquido claro e dourado claro
Sabor: Sabor suave e neutro
Ponto de fumaça: Aproximadamente 450 ° F (232 ° C)
Conteúdo nutricional (por colher de sopa):
Calorias: 120
Gordura total: 14g
Gordura saturada: 2g
Gordura monoinsaturada: 6g
Gordura poliinsaturada: 6g
Ácidos graxos ômega-3: 0,5g
Vitamina E: 2,8 mg (14% DV)
Usos: Fritar, refogar, assar, molhos para salada e como ingrediente em alimentos processados