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O arroz Basmati, conhecido por seus grãos longos e finos e fragrância aromática, é uma escolha premium para uma variedade de pratos. Originário do subcontinente indiano, este arroz é celebrado por sua textura delicada e sabor de nozes, tornando-o um acompanhamento perfeito para a culinária tradicional e moderna.

Benefícios do arroz Basmati:

Sabor aromático: Conhecido por seu aroma distinto de nozes que realça o sabor de qualquer prato.
Textura fofa: Os grãos longos permanecem separados e fofos após o cozimento, ideais para pilafs e biryanis.
Baixo índice glicêmico: Suporta níveis estáveis de açúcar no sangue, tornando-o adequado para diabéticos.
Rico em nutrientes: Fornece carboidratos essenciais e algumas vitaminas do complexo B, oferecendo uma boa fonte de energia.
Versátil: Perfeito para uma ampla variedade de pratos, desde caril e ensopados até saladas e acompanhamentos.

Especificações do arroz Basmati:
Tipo: Arroz de grão longo

Origem: Índia e Paquistão, tradicionalmente cultivados na região do Himalaia
Aparência: Grãos longos e delgados com uma cor pálida e translúcida
Sabor: Aromático, nozes e levemente doce
Conteúdo Nutricional (por 100g):
Calorias: 365
Proteína: 7g
Carboidratos: 77g
Fibra: 1g
Ferro: 0,6 mg
Magnésio: 30mg
Usos: Pilafs, biryanis, caril, saladas e como base para vários pratos