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Sulfato de magnésio heptahidratado (fórmula molecular MgSO4 · 7H2O), também conhecido como enxofre amargo, sal amargo, sal de epsom, sal de epsom, é um cristal colunar branco ou incolor em forma de agulha ou oblíquo, inodoro, frio e ligeiramente amargo, peso molecular: 246,47, gravidade específica 1,68, solúvel em água, ligeiramente solúvel em etanol e glicerol, solúvel em sua própria água cristalina a 67.Chemicalbook 5 °C. A decomposição térmica, 70, 80 ° C é a água cristalina que perde quatro moléculas. O mês 200 ° C perde toda a água cristalina em anidra. É fácil de intemperizado em pó no ar (seco), e a água cristalina é gradualmente removida em sulfato de magnésio anidro quando aquecida, e este produto não contém impurezas tóxicas.
Como o sulfato de magnésio heptahidratado não é facilmente dissolvido, é mais fácil de pesar do que o sulfato de magnésio anidro, o que é conveniente para o controle quantitativo na indústria. É usado principalmente na fabricação de fertilizantes, curtimento, impressão e tingimento, catalisadores, fabricação de papel, produtos químicos plásticos, porcelana, pigmentos, fósforos, explosivos e materiais à prova de fogo. Pode ser usado para imprimir e tingir tecidos finos de algodão e seda, como agente de ponderação para seda de algodão e enchimento para produtos de sumaúma; É usado como sal de Epsom na medicina.