Hebei Tianao Technology Co.,Ltd

Uso limitado GB2760-2001: hidrólise de proteínas, refino, processamento e indústria de condimentos, laticínios, todas as BPF.
Propriedades quimicas
Líquido marrom claro claro. O ingrediente principal é a subtilisina (SubtilisincarlsbeChemicalbookrg) da protease do tipo serina. É miscível em água e tem uma densidade relativa de cerca de 1,06. A temperatura ideal é de 50~60°C e o pH é de 8,5 (6~10).
usar
Preparações enzimáticas proteolíticas. É usado principalmente na produção de gelatina, o que pode encurtar muito o tempo de extração. Também é usado para a hidrólise de proteína vegetal, proteína animal e proteína de peixe.
É produzido por fermentação profunda de Bacillus licheniformis (Baeillus licheni formis).